Бизнес план мини производства





Мини производство: как можно организовать мини-завод?

Сегодня много крупных заводов объявили себя банкротами. Поэтому большинство в условиях кризиса обратили внимание исключительно на малый бизнес. Некоторые планируют организовать домашний бизнес, но многие все-таки предпочитаю открыть именно мини производство.

Какие нужны документы?

Для организации своего мини-завода, не обязательно регистрировать юридическое лицо. Можно быть просто индивидуальным предпринимателем. Чтобы сократить первоначальные расходы нужно сначала запустить свое производство, а уже в дальнейшем можно заняться оформлением предпринимательских документов.

Сколько потребуется вложить денег в открытие мини-заводов, будет зависеть от сферы экономики и от того, какой товар намереваетесь производить.

Как правильно создать мини бизнес производство?

Сначала стоит выбрать сферу деятельности, например:

  • пищевая отрасль – выращивание грибов, пекарни, пивоварни;
  • создание стройматериалов: тротуарной плитки, пеноблоков, силикатного кирпича;
  • прочая деятельность – создание упаковки, мебели или окон.

После этого понадобится найти помещение для производства. Когда есть собственный гараж, то желательно, конечно, остановить свой выбор на изготовление стройматериалов, поскольку оборудование для такого мини-завода занимает мало места. Оно отлично уместиться в небольшом помещении.

В пищевой отрасли для небольшого производства понадобятся оборудованные цеха. А вот создание мебели и окон связано с огромными станками, которые можно разместить только в большом помещении. Разумеется, для мини-завода можно арендовать помещение.

Но, если все же планируете открывать производство в собственном помещении, то необходимо обязательно перевести его в нежилой фонд.

Также важно составить бизнес-план. Как писалось ранее, нужно обратиться в государственные органы, чтобы зарегистрировать ООО или ИП. Однако все минусы, плюсы и последствия при регистрации организационных форм лучше обговорить с юристом.

Для открытия мини-производства потребуются стартовые вложения. Хорошо когда деньги есть – это огромное преимущество. Но если нет, то попробуйте занять у знакомых, родных или просто возьмите кредит.

Придется еще приобрести оборудование и сырье, нанять персонал, получить все разрешения, которые требует СЭС и пожарная служба, а потом уже можно открывать свой маленький завод.

Какие приобрести станки для мини производства?

В наши дни бизнесменам предлагается оборудование, которое изготавливается как за границей, так и в России. Много разнообразных технологий и сырья позволят организовать мини-завод практически в любой экономической отрасли.

Огромные сложные конструкции, которые занимают много промышленной площади и требующие немало сотрудников, постепенно уступают свое место мобильным станкам. Это современное оборудование легко в обслуживании и помогает автоматизировать большинство производственных процессов.

Компании, которые предоставляют мини производство, кроме создания станков, оказывают еще разные услуги: перевозку оборудования, пуско-наладочные работы, обучение сотрудников, сервисное обслуживание, а также информационно-техническую поддержку.

Следовательно, для создания собственного мини-завода не придется вкладывать огромные денежные средства, поскольку разброс цен на станки довольно большой. К тому же большинство изготовителей, иногда предлагают приобрести оборудование в лизинг.

Помимо этого, имеется много предложений модульных небольших цехов и заводов. Иначе говоря, можно приобрести сначала базовую комплектацию. А вот в будущем уже докупить нужные станки по мере развития бизнеса.

Каждый, кто задумал начать собственное дело, легко сумеет выбрать станки, которые нужны для предприятия. Стабильным спросом при любой экономической обстановке пользуется продукция, без которой нельзя обойтись. Например, хлеб, мясо, молочные продукты, гигиенические средства, одежда.

Вот почему большинство предпринимателей предпочитают открывать маленькие заводы по изготовлению кисломолочной продукции, пекарни или молока.

Преимущества мини заводов для малого бизнеса.

Прежде всего, производство для малого бизнеса обеспечивает собственника долгосрочной перспективой. Вдобавок когда бизнес грамотно построен, он может самостоятельно планировать задачи. То есть, он сделает любого человека свободным.

Кстати, не составит труда арендовать мини-завод, или взять его в лизинг. Так, без огромных финансовых расходов на первоначальном этапе можно открыть собственное дело.

Сегодня на рынке имеется огромное число модульных заводов, а также цехов. Поэтому можно приобрести базовый цех, которого вполне достаточно будет для старта. В дальнейшем можно просто докупить дополнительные модули.

Несколько идей бизнеса для мини-производства.

Не забывайте, что изготавливать нужно исключительно тот товар, на создание которого не потребуется много сырья.

  • Производство пищевых продуктов. Следует отметить, что продукты являются товарами массового потребления, поэтому не придется даже анализировать рынок, будут ли они пользоваться спросом. Сегодня чаще покупают станки для изготовления мясных и кондитерских изделий, салатов, полуфабрикатов, а еще напитков.
  • Создание пластиковых изделий. Плюсом этого малого бизнеса с применением мини-заводов считается то, что расходные материалы и оборудование относительно дешевое. На таком производстве изготавливают разные товары: прищепки, плавательные бассейны и прочее. Преобразование этих станков выполняется легко, поэтому несложно его переделать на производство другой продукции.
  • Переработка вторсырья. Из него сегодня создают различные изделия: бумагу, салфетки или картонные тары. Все эти товары пользуются немаленьким спросом. В тоже время себестоимость сводится к нулю, поэтому риски в этом деле минимальны, а доход наоборот больше.

Это не единственные идеи для малого бизнеса. Конечно, имеется много других, но перечисленные считаются более успешными.

Видео: Мини Завод для производства сухих смесей

Открываем производство сыра - мини-сыроварня

Для того, чтобы открыть успешное предприятие по производству сыра не обязательно строить большие производственные помещения и вкладывать десятки миллионов рублей. Возможности современного оборудования позволяют открыть мини-сыроварню под ключ на минимальных площадях и с минимальными инвестициями, в большинстве своем не превышающих и одного миллиона рублей. Возьмем, к примеру, Италию. Большинство сыроваренных предприятий в Италии представляют из себя небольшие фермерские комплексы, где содержится свой скот в количестве 100 голов, мини-сыроваренный цех и магазинчик при производстве.


Производство сыра выгодно открывать, прежде всего тем, у кого уже имеется собственное фермерское хозяйство по содержанию КРС молочного направления. Получается, мы открываем переработку собственного молока. Соответственно будем получать и более конкурентную конечную продукцию, в данном случае сыр.
Однако, открыть мини-сыроварню можно и начинающим предпринимателям, не владеющих собственной фермой. Главной задачей будет найти недорогое сырье – молоко. Необходимый объем ежедневной поставки составляет всего 500 - 1500 литров в сутки. Такой объем может предоставить одно – два фермерских хозяйства вашего региона.

Начинаем со сбыта…
Планирование любого бизнеса в сфере производства начинается с поиска каналов реализации продукции. Да, сначала мы должны подумать, кому мы будем продавать сыр и только потом где и на каком оборудовании его производить. В принципе, реализовать качественный продукт не составит большого труда, если рядом есть крупный город и ваши цены будут не выше тех, что есть на рынке. Твердый сыр можно реализовать несколькими путями:
  • Оптовые перекупщики;
  • Через собственный магазинчик;
  • Через продовольственные рынки;
  • Выездная торговля с автолавки;
  • Через оптовые поставки в мелко-розничные продуктовые магазины;
  • Через внутригородские торговые сети (на федеральные с малыми объемами не попадешь);
  • Поставка в столовые, кафе и рестораны.
Как видите, вариантов масса. Не поленитесь изучить внутренний рынок, посетить все возможные предприятия, предложить им варианты будущего сотрудничества.
Регистрация бизнеса

Организационной формой небольшого сыроваренного производства может быть обычное индивидуальное предпринимательство. Однако часто производственным предприятиям выбирают форму ООО, то есть юридическое лицо. Дело в том, что со статусом Общества проще реализовать свою продукцию (доверяют больше, чем физическим лицам, коими являются индивидуальные предприниматели). В качестве системы налогообложения чаще всего выбирают упрощенную систему налогообложения, 6% от выручки или 15% от прибыли.

Помещение

Для организации производства сыра в небольших объемах (до 100 кг сыра в сутки) подойдет помещение площадью от 20 кв. м. Это небольшие площади, которые можно выделить в любом фермерском хозяйстве. Или же арендовать отдельное помещение, аренда в месяц будет стоить порядка 30-50 тыс. рублей. Оборудование для мини-сыроварни, как правило, достаточно компактно по своим размерам. Высота составляет не более 90 см, а диаметр – не более 70 см.

Основные требования к помещению – наличие горячего и холодного водоснабжения, отопления, системы вентиляции и канализации. В остальном же, к сыроварням предъявляются те же требования, что и к прочим пищевым производствам. Это в первую очередь: наличие естественного освещения (ни каких подвалов!), мебель только из пластика или металла, наличие противопожарной безопасности – огнетушители и пожарные щиты. Стены должны быть покрыты плиткой в высоту до 2,5 м, а остальная часть - окрашена не токсичной краской.

Оборудование для сыроварни

Комплектация любой сыроварни состоит из основного и вспомогательного оборудования. Основное оборудование – это емкость из нержавеющей стали, объемом от 50 литров. Емкость может нагреваться с помощью ТЭН, газа, циркуляции горячей воды или пара. Охлаждение происходит за счет циркуляции холодной водопроводной воды. К дополнительному оборудованию относятся стеллажи, пресс-столы, камеры созревания, формы для сыра, охладители и фильтры для молока, солильные бассейны и т. д.
Неудивительно, что лучшими поставщиками оборудования для сыроварень является итальянские производители. Например, компания Sfoggiatech поставляет мини-сыроварни под ключ для производства полутвердого сыра. Можно приобрести комплект на 120 литров и 360 литров. В мини-сыроварни на 120 литров можно перерабатывать до 500 литров молока в день, а в установке на 360 литров - до 1200 литров в сутки. Перерабатываемое молоко может быть: козье, коровье, овечье, молоко буйволиц. Такая сыроварня идеально подходит для небольших фермерских хозяйств, ресторанов и супермаркетов.

В России также есть хорошие производители сыроварень. Например, компания ООО ПК МОЛЭКСПЕРТ . Они производят сыроварни под брендом Cheese-Master 150 . Качество их оборудования находится на достаточно высоком уровне, а цены – значительно дешевле итальянских аналогов.

Так, сыроварня производительностью от 70 до 1000 литров молока в день обойдется в сумму от 150 тыс. рублей. Из 100 литров молока на данном оборудовании можно получить:

  • 7-9 кг твердого сыра;
  • 5-6 кг сметаны (жирность 20%);
  • 13-15 кг мягкого сыра;
  • 6-7 кг сметаны (жирность 20%);
  • 100 л разнообразных питьевых продуктов: кефир, снежок, йогурт, ряженка, варенец, айран, тан и т.д.
Бизнес -план организации мини-сыроварни с объемом производства 100 кг твердого сыра в сутки.
Капитальные вложения:
  • Покупка мини-сыроварни Cheese-Master 150 «под ключ» + доставка и монтаж - 300 тыс. руб.
  • Подготовка помещения (ремонт) – 200 тыс. руб.
  • Обучение персонала – 30 тыс. руб.
  • Организационные расходы (в т. ч. регистрация бизнеса) – 50 тыс. руб.
  • Прочие расходы – 50 тыс. руб.
ИТОГО – 630 тыс. руб.
Постоянные ежемесячные расходы:
  • Аренда помещения (50 кв. м.) – 30 тыс. руб.
  • Заработная плата + страховые (4 чел.) – 80 тыс. руб.
  • Коммунальные расходы – 30 тыс. руб.
  • Реклама – 20 тыс. руб.
  • Прочие расходы – 50 тыс. руб.
ИТОГО – 210 тыс. руб.
Доходы:
  • Объем производства в месяц (22 рабочих дня) – 2200 кг (100 кг в день)
  • Отпускная цена 1 кг – 200 руб.
  • Стоимость сырья в 1 кг – 35% или 70 рублей
  • Ежемесячная выручка (за минусом расходов на сырье) – 286 000 руб.
Отсюда прибыль до налогообложения составит: 286 000 – 210 000 (постоянные расходы) = 76 000 руб. Из данной суммы вычитаем налог УСН (15% от прибыли) и получаем чистую прибыль 64 600 рублей. Окупаемость проекта, при условии 100% отгрузки производимой продукции наступит уже через 10 месяцев работы сыроварни.

Рекомендуем скачать бизнес план производства сыра. у наших партнёров, с гарантией качества.
Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе.
Содержание бизнес плана:
1. Конфинденциальность
2. Резюме
3. Этапы реализации проекта
4. Характеристика объекта
5. План маркетинга
6. Технико-экономические данные оборудования
7. Финансовый план
8. Оценка риска
9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций
10. Выводы

Похожие новости

Бизнес-план производства

Бизнес-план композитного производства по нашей технологии

Бизнес-план сделан для универсального мини производства изделий из композитного камня. Мощность производства - 400 кг изделий в месяц. На мини производстве также можно делать любые изделия из стеклокомпозитов.

Бизнес-план производства сделан с позиции минимальных вложений, с учетом самостоятельной работы без найма работников, УСНО 6%. Бизнес-план рассчитан по специальной программе, входящей в нашу технологию. С полным расчетом со всеми цифрами и связями вы можете ознакомиться у нас в офисе.

Как можно видеть, даже при минимальных вложениях получается очень достойная прибыль.

1. Аренда помещения 40 кв. метров или выделение из уже имеющихся площадей небольшого цеха площадью 40 кв. метров,

2. Затрата инвестиционной суммы, которая пойдет на закупку технологии, инструментов для работы, оплату всех расходов (аренда, сырье и т.д.) в 1-й месяц работы.

Инвестиционная сумма может быть снижена за счет: а) закупки сырья по мере необходимости (при поступлении заказа), б) аренды цеха меньшего размера или работе в собственном помещении, в) наличия своего инструмента.

Исходные данные для расчета:

  1. Вид продукции: изделия из композитного камня и композитов.
  2. Оснащение производства (инструмент и т.д.): 100 000 руб.
  3. Количество отходов при производстве: 10%
  4. Количество изделий из камня в смену 8 часов: 20 кг /это может быть две раковины по 10 кг в день, 1-2 подоконника в день или же одна кухонная столешница весом 100 кг в неделю/
  5. Налог на прибыль: УСНО 6%
  6. Производственные площади: 40 м 2
  7. Стоимость месячной аренды 1 м 2 площади: 400 руб.
  8. Стоимость аренды автомобиля типа Газель: 500 руб./час
  9. Стоимость потребления 1 кВт/час: 3 руб.
  10. Расходы на упаковку: 2000 руб./мес. /пленка, картон/
  11. Цена реализации изделий: 500 руб. за 1 кг (10-15 тыс.руб. за 1 м 2 или 5-10 тыс. руб. за раковину)

Расчетные характеристики мини производства по бизнес-плану:

  • Ежемесячная выручка: 200 000 руб.
  • Ежемесячная чистая прибыль: 144 488 руб.
  • Чистая годовая прибыль: 1 733 864 руб.
  • Точка безубыточного производства. 53 кг изделий в месяц /т.е. сделать хотя бы одну кухонную столешницу в месяц/
  • Материальные затраты на 1 кг изделия: 52 руб.
  • Полная себестоимость 1 кг изделия: 57 руб. (1,2-1,8 тыс.руб. за 1 м 2 )
  • Рентабельность продаж: 76,86%
  • Окупаемость инвестиций: 3,5 месяца
  • Чистый денежный поток в конце года: 1 786 093 руб.

Чистый денежный поток – это сумма, которая осталась в конце года после всех выплат (налоги, зарплата, сырье и т.д.), и которой можно распорядиться по своему усмотрению, т.е. это прибыль в бытовом понимании.

ВАЖНО. Для увеличения выручки в 3 раза (до 600000 руб.) достаточно нанять на работу 1-2х рабочих, расширить рабочую зону до 60 м 2 и подготовить склад для хранения продукции.

Источники: http://bizcentr.com/mini-proizvodstvo-kak-mozhno-organizovat-mini-zavod.html, http://delo360.ru/production/68-otkryvaem-proizvodstvo-syra-mini-syrovarnya.html, http://hstechnics.com/hand_stamping/business_plan.php






Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Поиск по сайту

Категории

Наиболее читаемые

Как заработать деньги в интернете для webmoney

Как заработать в интернете деньги #8212; Webmoney! Друзья далее...

Бизнес план обслуживание кондиционеров

Каждая уважающая себя фирма устанавливает в своих далее...

Работа удалённо через интернет россия

Работа Удаленная интернет Удаленный менеджер по продажам далее...

Популярные

Расчеты для бизнес плана формулы (81)
Бизнес план магазина для ногтей (42)
Сигналы бинарных опционов форум (39)
Бизнес план дизайнерской одежды (28)
Бизнес план резьба по дереву на станках с чпу (27)
Бизнес план по лазерной эпиляции (26)

Интересно

Работа в интернете 10 долларов в день

Авг 10,19:47 llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll Работа в интернете без обмана, есть далее...

Бизнес план станции технического обслуживания

Форма собственности здания: Общий раздел Данный бизнес-план разработан с далее...

Вебинар по партнерской программе дуйко

Группа Астрологические шумы сидхи саунд 1Для устранения Урана ,Нептуна. далее...